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Il succo V8 è un prodotto della Campbell Soup Co. ed è stato creato da W. G. Peacock nel 1933 a Evanston, Illinois, USA. Campbell descrive il prodotto come una bevanda che contribuirà alla salute del consumatore.
Ingredienti di V8
Gli ingredienti del succo V8 sono gli stessi del prodotto originale. Peacock fatto la bevanda con succhi di spinaci, crescione, lattuga, prezzemolo, barbabietola, sedano, carota e pomodoro. Il succo V8 è composto dall'87% di succo di pomodoro, con gli altri sette succhi aggiunti al sapore. La ricetta originale è stata cambiata solo una volta, nel 2007, quando Campbell ha abbassato il contenuto di sodio al 19%.
Variazioni V8
Il succo V8 fissa una linea di succhi che contiene più di 20 variazioni. Alcuni dei nuovi prodotti sono variazioni dell'originale. V8 a basso contenuto di sodio riduce il contenuto di sale a 140 mg. Il V8 piccante ha estratto di pepe per un condimento extra. Fusion V8s sono bevande che servono i consumatori che chiedono bevande più dolci. Le bevande Fusion continuano a essere succhi e sono disponibili in fragola e banana, frutta mista e açaí, melograno e mirtillo, pesca e mango.