Come raffreddare il salmone al forno e riscaldarlo successivamente

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Cosa ti serve

Il salmone è ricco di omega 3, vitamina B e niacina. La maggior parte del grasso trovato in esso è considerato buono in quanto aumenta i livelli di colesterolo buono. La cottura è un metodo di preparazione sano. Se lo fai, potresti voler refrigerare e riscaldare gli avanzi. È semplice farlo finché si seguono alcune procedure sul raffreddamento e sul riscaldamento.

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Tagliare il salmone aiuta a riscaldarlo più velocemente e completamente. (Immagine di salmone di Mat Hayward da Fotolia.com)

Metti il salmone in un piatto o una ciotola di vetro e copri con un film di plastica.
Mettere il salmone in frigorifero a 4 ° C o inferiore. Puoi tranquillamente conservare il salmone in frigorifero per un giorno o due.
Prendi il salmone dal frigorifero e tira fuori il film di plastica.
Tagliare il salmone in dimensioni morso per consentire un riscaldamento più veloce e completo.
Coprire il pesce con la copertura per microonde o con un tovagliolo di carta.
Riscaldare il salmone per 30 secondi.
Controlla il salmone per vedere se fa caldo. Se non lo è, continua il riscaldamento a intervalli di 30 secondi. Ricontrolla dopo ogni 30 secondi per vedere se si è scaldato correttamente. Di solito occorrono due minuti per scaldare 225 g di pesce refrigerato.