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Le cene a base di aragosta sono romantiche, gustose, di buon gusto e generalmente associate a uno sfondo di opulenza. Sia che tu stia preparando l'aragosta per un'occasione speciale o una cena romantica a casa, condirla nel modo giusto migliora la presentazione del piatto. Dai un'occhiata a questi suggerimenti per imparare modi semplici e veloci per condire un'aragosta.
indicazioni
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Dividi l'aragosta nel mezzo. Quindi rimuovere e rompere gli artigli.
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Sciogliere mezzo burro o margarina, quindi aggiungere il succo di limone al burro fuso (a piacere). Servire la miscela di agrumi su un piccolo piatto con l'aragosta.
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Fare attenzione mentre si rimuove la carne. Allontanati dalle "dita" lungo le pareti del corpo dell'aragosta. Inoltre, butta via le interiora (all'interno della coda) e la sacca dello stomaco (proprio dietro la bocca, con una consistenza ruvida).
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Una volta che la carne è stata rimossa, posizionala al centro del piatto. Servire con la miscela di burro e limone e altre guarnizioni o condimenti a scelta. Decorare il piatto con grossi pezzi di gusci avanzati, lattughe, scorza di limone o prezzemolo per fare una presentazione decorativa e ben rifinita.