Come inumidire una torta secca

Video: come fare la bagna per dolci, alcolica e analcolica

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Se metti il tuo tempo prezioso, gli sforzi e gli ingredienti per fare una torta, può essere molto deludente scoprire che si è asciugata. Le torte, a volte anche ben cotte, iniziano ad asciugarsi dopo essere state esposte all'aria. Non devi gettare una torta secca nella spazzatura. Invece, sarete in grado di creare la vostra soluzione rapida che aggiungerà umidità e sapore al vostro dessert e salverà la vostra torta.

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Ringiovanire una torta secca con un po 'di liquido dolce (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

Tagliare la parte superiore e i lati della torta se sono eccessivamente asciutti o bruciati.
Mettere le parti uguali di zucchero e acqua in una padella e portare ad ebollizione, mescolando fino ad ottenere uno sciroppo.
Se lo desideri, aggiungi al tuo sciroppo essenze come la vaniglia o l'estratto di mandorle.
Praticare dei fori sulla parte superiore della torta con uno spiedino. Praticare i fori attraverso l'intero spessore della torta, se possibile.
Spazzolare la parte superiore e i lati della torta con lo sciroppo, consentendo allo sciroppo in eccesso di penetrare nei fori. Usa tanti sciroppi come desideri.