Come fare le ali di pollo nella moda tailandese

Autore: Tamara Smith
Data Della Creazione: 19 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 4 Dicembre 2024
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Contenuto

Queste ali di pollo sono molto avvincenti. La seguente ricetta produce antipasti per sei persone.


indicazioni

  1. Mescolare l'olio di colza, sei cucchiai di salsa hoisin, sale, un cucchiaino di zucchero di canna, pepe e aglio in una grande ciotola. Mescola bene per sciogliere lo zucchero.

  2. Metti le ali nella marinata e mescola bene per rivestirle. Lasciali riposare per almeno tre ore.

  3. Mescolare il resto del hoisin e salsa di zucchero, il ketchup e la salsa di pepe.

Cosa ti serve

  • 8 spicchi d'aglio, sbucciato e tritato
  • 1 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di pepe bianco
  • 5 cucchiai di ketchup
  • 2 cucchiai di olio di canola (e un piccolo extra per la griglia)
  • 36 ali di pollo
  • 4 cucchiaini di zucchero di canna chiaro
  • 3 cucchiai di pepe
  • 1 tazza di salsa hoisin