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Un'arancia è una ricca fonte di sostanze nutritive. L'arancia media fornisce vitamina C, folati, tiamina, fibre, potassio e circa 60 calorie di energia. Un frutto senza sodio o grasso, contiene anche zuccheri naturali, dando all'arancio un sapore dolce come un dessert. Trova le arance più dolci nei mercati e nei mercati valutando le caratteristiche fisiche di ciascuna arancia, come colore e peso.
indicazioni
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Cerca arance un po 'verdi o di colore giallo, anche se puoi associare la dolcezza con la maturazione delle arance con questo colore, i frutti giallo-arancio e arancio-verde sono tra i più succulenti e dolci e sono completamente stagionati.
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Cerca le arance più piccole. Secondo gli esperti, le arance più piccole hanno generalmente un gusto più dolce.
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Annusalo Le arance mature e dolci emettono un aroma più forte.
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Scegli il più succulento quando confronti le dimensioni delle arance con dimensioni simili. Arance più pesanti contengono più succo.
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Scegli arance sode, perfettamente rotonde senza macchie gonfie o rugose, che indicano danni che potrebbero aver influito sulla dolcezza. Non preoccuparti di leggere graffi o segni sul guscio; Alcune arance raschiano tronchi e rami con il vento, ma questi segni, chiamati "cicatrici del vento", non influiscono sul gusto delle arance.