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I vasi con coperchi ben montati consentono la massima efficienza energetica. Senza la perdita di calore, il contenuto all'interno si cuoce in modo più uniforme e veloce. Per alimenti come il riso, dove è necessario tenerlo a fuoco basso per un lungo periodo di tempo senza che il vapore fuoriesca, è necessario un coperchio di dimensioni adeguate.
indicazioni
Il coperchio dovrebbe adattarsi sul bordo interno della padella (immagine chaude huile di papydiesel da Fotolia.com)-
Posiziona la padella su una superficie piana e livellata.
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Misurare il bordo della padella dall'anello interno e viaggiare direttamente attraverso il suo diametro. Prendi la misura finale dall'esterno del bordo della padella.
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Nota la dimensione del diametro del piatto e acquista un coperchio che ha le stesse dimensioni.
suggerimenti
- È possibile acquistare un coperchio universale, con diverse dimensioni di bordi e adatto a diversi vasi.
Cosa ti serve
- Metro a nastro